中新网晋城5月22日电 题：山西沁水：木耳开出“共富之花” 村民端稳“产业饭碗”

作家 杨佩佩 牛泽菁

初夏时节，走进山西省晋城市沁水县土沃乡西文兴村黑木耳训导基地，一转排菌棒整王人排布，菌棒上连续冒出灰暗肥厚的耳片，长势喜东说念主。再过一段时日，这批黑木耳将连续纯属，化身村民增收致富的“黑黄金”，成为撬动乡村共富的“金钥匙”。

沁水县地处太行、太岳、中条三山交织处，是自然的食用菌训导优生区，“沁水黑木耳”更是享誉市集的特点农产地标居品。西文兴村的泥土和满足条目完好适配黑木耳滋长需求，具备发展露地黑木耳训导的自然上风。

菌棒上连续冒出灰暗肥厚的耳片，长势喜东说念主。　沁水县土沃乡东说念主民政府供图

连年来，西文兴村驻足先天不足的生态资源与满足区位上风，将黑木耳特点训导算作全村农业结构转型升级、周转闲置资源、激活乡村发展动能的撑抓产业要点培育。通过标准化训导、良好化管护、限制化运营，推动黑木耳产业从无到有、从小到大、从散到精稳步发展。

本年，西文兴村系数投放12万袋优质黑木耳菌棒，标准化训导基地占地10亩，全程奉行绿色训导、科学管护，严格把控菌棒培育、田间惩处、采摘曝晒等全历程技艺。据测算，本轮黑木耳训导预测总产量可达5000斤，年产值冲突30万元。

小小黑木耳，不仅是壮大村集体经济的“富民菇”，更是带动村民就近干事的“暖心菇”。产业发展过程中，西文兴村深度挖掘食用菌产业功绩密集型上风，把村内闲置劳能源精确“嵌入”在产业链各技艺，尊龙凯时中国官方入口有用破解农村剩余劳能源干事贫苦。

在山西省晋城市沁水县土沃乡西文兴村黑木耳训导基地，工东说念主们将打好孔的菌棒整王人有序地陈设在田间。　　沁水县融媒体中心供图

基地浩荡管护、菌棒养护、木耳采摘、曝晒加工等岗亭，优先吸纳本村及左近村民干事，让老年东说念主、留守妇女等未便出门务工的群体，在家门口就能已毕务工增收，果真已毕“地皮生金、务工增收、集体增效”。

西文兴村驻村第一通告路超先容，西文兴村因地制宜发展黑木耳特点训导产业，通过确立标准化示范训导基地，既周转了村内闲置地皮资源，补王人了村级产业短板，抓续壮大村集体经济，又能带动村民就近干事、踏实增收，让特点产业赋能乡村振兴。

从零碎尝试到限制发展，从空缺产业到特点柬帖，西文兴村的黑木耳产业，是土沃乡深耕特点农业、推动产业提质的纯真缩影，更是沁水县驻足乡土资源、作念强特点产业、鼓励乡村共富的真实写真。

黑木耳化身村民增收致富的“黑黄金”，成为撬动乡村共富的“金钥匙”。　沁水县土沃乡东说念主民政府供图

下一步，西文兴村将抓续扩大黑木耳标准化训导限制，束缚优化训导本领、进步居品品性。同期，积极延迟产业链条，探索木耳初加工、包装销售、线上引申等多元发展旅途尊龙凯时(中国)，依托乡土电商、文旅交融渠说念拓宽销路，抓续擦亮西文兴黑木耳特点品牌。(完)